J'ai décidé de vous faire partager en vidéo la réalisation de mes 1er macarons. |
Comme un chef
mercredi, mars 21 2007
Comme un chef ou presque...Mes Macarons expliqués en Vidéo
Par stephane le mercredi, mars 21 2007, 10:44
jeudi, mars 15 2007
Comme un chef ou presque...
Par stephane le jeudi, mars 15 2007, 23:13
Si il suffisait de regarder la vidéo d'un chef pour maîtriser en seul tour de main leurs secrets, ce serait trop facile... C'est pour cette raison que la nouvelle rubrique « Comme un chef ou presque » voit le jour. La nouveauté consiste à reproduire la technique et à comprendre le tour de main. Cela semble facile à dire, mais pas si facile à faire.... Je vous donne rendez-vous toutes les semaines pour cet atelier pratique, sous la tutelle d'un chef. |
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