Cuisiner en ligne : Regardez et Cuisinez

Les étoiles de la blogosphère culinaire est une nouvelle rubrique présentant notre sélection de blogs  classés en 3 catégories et se basant non pas sur la fréquentation et le nombre de liens, mais avant tout sur la créativité, l'originalité et le respect des produits.

Les autres numéros des étoiles c'est içi

3* : 1001 Recettes. Mordus de cuisine et passionnés de vins, ce blog est pour vous ! C'est avec délectation que l'on déguste chaque nouveau billet ...toujours très complet. Une recette contée et en plus une association vins et mets. Le tout si divinement accompagné de photos...

Les étoiles de la blogosphère culinaire est une nouvelle rubrique présentant notre sélection de blogs  classés en 3 catégories et se basant non pas sur la fréquentation et le nombre de liens, mais avant tout sur la créativité, l'originalité et le respect des produits.

Cette semaine Stéphane Bour, Chef Patissier, donnera son avis et sa vision des blogs que nous avons sélectionnés.
Qui est il ? Il passe son apprentissage auprès de Messieurs LALLEMENT (M.O.F.), KRENZER (M.O.F.). Puis il sera successivement : Chef pâtissier adjoint au Casino d'Aix en Provence avec Monsieur LEMERCIER (M.O.F.), Chef pâtissier à l'Espérance à Vézelay chez Marc MENEAU (3 Macarons Michelin, Relais et Châteaux) pour terminer Chef pâtissier chez Marc VEYRAT (2 fois 3 Macarons Michelin, 20/20 au Gault et Millau).