Cuisiner en ligne : Regardez et Cuisinez

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samedi, septembre 11 2010

Thermomix a enfin un concurent de taille le MyCook Pro de chez Taurus, vous voulez en savoir plus?

Chantal d'assiette gourmande vous a posé la question cette semaine : Thermomix ou KitchenAid: lequel choisir? Et à lire les 30 commentaires les avis sont partagés. En ce qui me concerne j'ai dans ma cuisine un Thermomix et pratiquement l'ensemble non pas de KitchenAid mais de Magimix.

Un grand nombre de Chefs utilisent en cuisine le Thermomix. Dans notre établissement, nous avons deux models un TM 31 et TM 3000 qui à les préférences de notre équipe. La raison? sans doute sa puissance et la forme de son bol qui est plus adapté à un environnement pro.

Je vous laisse prendre connaissance de la vidéo de présentation :



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lundi, septembre 11 2006

Applications et Recettes du Pacojet

Nous continuons la présentation du Pacojet en présentant ses différentes applications ainsi que quelques exemples de recettes.

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vendredi, septembre 1 2006

Mais le Pacojet c'est quoi ?

Pacojet est devenu une référence en terme d'appareil culinaire.
Reclamé par les grands chefs, il permet de pacosser et de sublimer les textures...

Avec l'appui de Pacojet, nous mettons en lumière ce terme à travers quelques vidéos...

Aujourd'hui "Pacojet, le concept"
.

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dimanche, avril 16 2006

Présentation du Pacojet

Le Pacojet est un robot de cuisine unique en son genre convenant à de multiples applications permettant, en quelques secondes, la préparation sans décongélation préalable, des plats authentiques et naturels à base d'aliments frais et congelés.

Cette démonstration à été filmée au salon du SIREST sur le stand de notre partenaire Pacoclean.com

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